Nytt samarbete plus recept på Carbonara
Det är med stor glädje som jag kan berätta att Catering Haninge har tecknat ett avtal med ett företag som ägnar sig åt maskinuthyrning stockholm. Detta har gjort verksamheten lättare på så många sätt!
Innan vi tecknade avtalet var vi tvungna att köpa all utrustning som vi behövde för våra cateringjobb, vilket innebar en stor investering. Dessutom krävdes det mycket förvaring för alla maskiner och utrustning. Nu, när vi hyr maskinerna när vi behöver dem, slipper vi dessa bekymmer.
Att hitta rätt maskin för varje tillfälle kan också vara svårt, men med maskinuthyrningen har vi tillgång till ett brett utbud av olika maskiner och utrustning. Det här har gjort det lättare för oss att anpassa oss efter våra kunders specifika önskemål och krav.
Maskinuthyrningen har också gjort att vi har blivit mer flexibla. Vi kan snabbt och enkelt hitta den utrustning vi behöver, oavsett om vi får ett oväntat jobb eller om vi behöver byta ut en maskin på grund av tekniska problem.
Sammantaget har maskinuthyrningen varit en stor fördel för Catering Haninge. Det har gjort verksamheten lättare och mer flexibel, och vi har kunnat fokusera mer på våra kunders behov och önskemål. Om du också driver en cateringfirma och har funderat på att teckna ett avtal med ett företag som ägnar sig åt maskinuthyrning, rekommenderar jag verkligen att du ger det en chans – det kan göra stor skillnad för din verksamhet!
Nu till dagens recept:
Pasta Carbonara är en klassisk italiensk rätt som går snabbt att laga och är väldigt smakrik. Här är ett enkelt recept på hur du kan göra din egen Pasta Carbonara:
Ingredienser (4 portioner):
- 400 g spaghetti
- 4 ägg
- 200 g bacon
- 1 dl grädde
- 1 dl parmesanost
- 1 dl färsk persilja, finhackad
- Salt och peppar
Steg för steg:
- Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skiva baconet och stek det i en stekpanna tills det är knaprigt. Ta upp baconet på en tallrik och låt det rinna av på papper.
- Vispa ihop ägg, grädde och parmesanost i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- När spaghettin är klar, häll av vattnet och lägg spaghettin tillbaka i kastrullen. Tillsätt äggblandningen och rör om tills spaghettin är täckt av såsen.
- Lägg upp spaghettin på tallrikar och toppa med stekt bacon och finhackad persilja. Servera direkt.
Om författaren
